Journées

Plounéour-Menez

Dans le secret des jardins de curés

Intervenant(s) :
Delphine KERMEL
23 novembre 2024
Jetez aux orties les idées reçues et redécouvrez les connaissances du Moyen-Age et quelques grandes figures de la médecine d'alors! Réalisez un vin médicinal et un vinaigre de toilettes puis confectionnez, puis confectionnez et personnalisez votre carnet de recettes pour démarrer et (surtout) pratiquer dans la durée. Vous repartirez aussi avec quelques clefs pour imaginer et concevoir votre propre jardin de curé. Votre voyage dans l'histoire croisée des humains et des plantes ne fait que commencer!
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Roscoff

Journée de découverte des algues

Intervenant(s) :
Annie FRERE
21 septembre 2024
Dans la journée, nous aborderons l'écologie, leurs propriétés et leurs usages. Nous élaborerons quelques recettes à base d'algues, que nous dégusterons, et iront sur l'Estran les découvrir dans leur milieu naturel.
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Plounéour-Menez

La santé par Hildegarde de Bingen

Intervenant(s) :
Muriel CHARLIER-KERBIGUET
8 novembre 2024
Partez à la rencontre de cette religieuse éclairée et érudite du XII ème siècle, ses conseils d'hygiène de vie et de nutrition, sa vision globale de l'être humain. Nous étudierons les plantes selon Hildegarde, des recette et dégusterons de tisanes.
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Plounéour-Menez

Les champignons thérapeutiques

Intervenant(s) :
Catherine Le Tacon
28 novembre 2024
Mieux connaitre les champignons : shiitake, maitake, pleurote... Véritable outil de prévention et d'accompagnement, cette discipline est actuellement en plein essor. Venez étudier les apports nutritionnels des champignons, comment les cuisiner, les conserver et les utiliser pour votre santé.
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Plounéour-Menez

Plantes et femmes : de la puberté à la ménopause

Intervenant(s) :
Isabelle VERNY
28 septembre 2024
La vie des femmes est jalonnée d'étapes hormonales que nous subissons souvent: comprenons ensemble l'envers du décor et utilisons les plantes pour vivre ces caps.
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Plounéour-Menez

Stress et sommeil, les plantes pour retrouver le calme

Intervenant(s) :
Isabelle VERNY-MATHIEU
9 septembre 2024
Comprendre le mécanisme du stress et du sommeil et savoir utiliser les plantes pour retrouver sérénité et bras de Morphée. Infusion, huiles essentielles, Fleurs de Bach, le choix est vaste
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