Journées

Intervenant(s) :

Frédérique TROCHEREAU

28 juin 2025

Samedi 9h - 17h La récolte et le séchage des plantes médicinales sont la base de l’herboristerie familiale. Venez découvrir sur un lieu de production les bonnes pratiques pour confectionner des tisanes de qualité. Apportez vos sécateurs et vos paniers.

...

Intervenant(s) :

Isabelle VERNY-MATHIEU

20 septembre 2025

Samedi 9h - 17h Les épices recèlent bien des secrets : au-delà de leurs saveurs infinies, elles sont aussi de fabuleuses plantes médicinales. Apprenons ensemble à les reconnaître, les utiliser pour notre santé, mais aussi les cuisiner. Nous partagerons un repas haut en couleurs que nous aurons concocté ensemble.

...

Intervenant(s) :

Isabelle VERNY-MATHIEU

29 novembre 2025

Samedi 9h - 17h Sortons des sentiers battus et réinventons une cuisine festive, légère et saine ! Nous aborderons ensemble la question des sucres et l’utilisation des lipides, avant de cuisiner et de déguster un repas festif, chaleureux et qui donne le sourire à notre foie.

...

Intervenant(s) :

Muriel CHARLIER-KERBIGUET

27 septembre 2025

Samedi 9h - 17h Réaliser une distillation pour obtenir une huile essentielle ou un hydrolat. Un échantillon d’hydrolat élaboré lors de la distillation sera offert à chaque participant.

...

Intervenant(s) :

Vincent VIDELOT

6 septembre 2025

Samedi 9h - 17h

Les mauvaise herbes » dont on veut se débarrasser, nous aident à comprendre notre environnement. Elles sont des indicatrices de l’Evolution. Apprenons à observer, à reconnaître l’état des sols et des milieux naturels, une plante ne pousse pas par hasard, elle a un rôle à jouer à l’endroit où elle se place.

Cette journée permettra de comprendre le lien étroit entre les problèmes du sol et les propriétés médicinales des plantes

...

Intervenant(s) :

Delphine KERMEL

7 juin 2025

Samedi 9h - 17 h De nombreuses plantes médicinales sont nommées herbes de la St Jean, savez-vous pourquoi? Ce sont les plantes du soleil, que l'on cueille traditionnellement au solstice d'été. Pour prendre en main votre santé, mais aussi pour connaître les histoires et traditions qui accompagnent la pratique ancestrale de l'herboristerie et les cycles des saisons, vous confectionnerez 2 préparations à base d'herbes plantes de la St Jean. Vous écouterez aussi quelques récits issus de différentes traditions orales et créerez votre calendrier des herbes personnalisées, pour retrouver le rythme des saisons et vous donner des repères de cueillette. Votre voyage dans l'histoire croisé des humains et des plantes ne fait que commencer!

...

Intervenant(s) :

Solène DUMAS

24 mai 2025

Samedi 9h - 17 h

Marathon, course rapide, natation, yoga… quel que soit la pratique, l’activité physique est indispensable à une bonne santé mais peut générer également douleurs et courbatures nuisant à la fois au bien-être et à la performance. Comment prévenir et traiter ces désagréments ? Assurer une bonne prévention, savoir appréhender une bonne récupération. Les plantes aromatiques et médicinales permettent, associé à une pratique adaptée, d’éviter les blessures, mais également d’apporter des réponses pour chasser la douleur et permettre une récupération rapide. Nous plongerons dans la pratique des préparations galéniques à base de plantes en réalisant ensemble un baume antidouleur et récupération !

...